कुछ लोग रात को खाने के बाद तुरंत सोने चले जाते हैं । अगर आप भी ऐसा करते हैं, तो इससे आपका अतिरिक्त वजन बढ़ेगा । पेट की चर्बी बढ़ने के साथ अपच की समस्या भी होती है । डॉक्टर्स की मानें, तो रात के खाने में और सोने के बीच कम-से-कम दो घंटे का अंतर होना चाहिए । भोजन करने के दस मिनट बाद 15-20 मिनट वॉक करना जरूरी है। खाना खाते ही तुरंत लेटना भी नहीं चाहिए, थोड़ी देर बैठे, फिर वॉक पीआर जाएं । दरअसल, रात में शरीर का मेटाबॉलीक रेट धीमा हो जाता है । इससे शरीर भोजन को पचाने में अधिक समय लगता है । ऐसे में कैलोरी, फैट और मसालेदार फूड का सेवन करने से परहेज करना चाहिए। सोने से तुरंत पहले हेवी भोजन लेने से गैसट्राइटीस और हार्ट बर्न जैसी समस्याएं भी पैदा हो सकती हैं, इसलिए आहार विशेषज्ञ, रात का भोजन हल्का खाने की सलाह देते हैं । सूप ,दाल, रोटी जैसी खाद्य का सेवन करें । सोने से दो-तीन घंटे कॉफी का सेवन नहीं करना चाहिए । रात को सोने से पहले दुध का सेवन किया जा सकता है । यह अच्छी नींद में मददगार होता है ।
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